カニスキ発祥の地〝香住〟で食べる「かにちり」が一番の醍醐味です。
実りの秋。さどや主人が大切に育て上げた「新米」を是非どうぞ。
やっぱり白いかが香住の夏のイチオシです。サザエやアワビも旬です。
厳しい冬を越えた魚介は、脂のりが良く身のしまりも最高です。